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芙蓉蛋卷也是一种非常流行的街头小吃,外面包裹四张雪白的圆饼,里面包美味的卤蛋和经过精心炒制和调味的豆腐皮、素海螺、蔬菜等,再加上红油、蒜汁看着就让人流口水。诱人的名字再加上更诱人的味道,难怪买芙蓉蛋卷的小店前整天有人排队。
电话:15313965790 (张淼) 北京明达富强餐饮管理有限公司 地址:北京市丰台区南苑团河路商业街西52号
芙蓉蛋卷的整套技术
1.做芙蓉饼技术及摊制。 2.自制麻花面筋。 3.秘制汤锅料的配方及制作。 4.自制美味芝麻酱。5.自制辣椒油。 6.自制大蒜汁。 7.自制卤蛋 。 8.免费提供终生技术升级和指导。 9、培训方式 实地学习和网上视频教程学习2种方式。10、长期招收学员,节假日不休息。 11、不限制学习时间,随到随学,包教包会。12真材实料,手把手操作,现场直观,完全掌握为止。培 13、保证每个学员全程都是实践动手学习。 14、保证核心技术配方无保留传授技术。 15、保证学习中途不增加任何杂费。 16、保证学员能够完全掌握核心技术。 17、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术。